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2014英国萨利大学食品质量管理专业申请要求

艾迪留学 2013年12月18日

英国留学食品质量管理专业相关信息介绍。食品质量管理渐渐成为近年的热门专业,对于留学生来说,英国的食品相关专业无论从现状还是就业前景,都不失为一个好选择。

英国留学食品质量管理专业相关信息介绍。食品质量管理渐渐成为近年的热门专业,对于留学生来说,英国的食品相关专业无论从现状还是就业前景,都不失为一个好选择。

课程设置

食品安全关系到每一个公民的健康甚至生命。近年来, 国内外食品卫生安全问题日益突出, 已经成为一个全球性的热点问题。

萨里大学食品管理硕士课程(MSc in Food Management)的宗旨是培养既懂管理又懂食品加工业专业知识的综合性人才。该课程的核心科目包括食品业消费者行为、财经管理、食品服务市场、组织行为学、食品链政策和研究方法。选修课则包括食品安全和营养管理、创新和新产品研发以及旅行餐饮管理。

萨里大学食品管理硕士的课程设置侧重管理知识,但它的长处在于将管理技能和食品产业有机地结合了起来。从这一点上来说,这门课程应该是个物有所值的选择。

申请要求

萨里大学的食品管理硕士学位要求本科学历、有相关工作经验、雅思6.0或托福550

所需提供材料基本为:学历证书、学位证书、成绩单、在读证明、推荐信两封、个人简历、个人陈述及学习计划等。

就业前景

食品质量管理是多个学科综合的专业,学生不仅需要学习食品质量安全法律法规、食品安全标准、食品质量安全认证等课程,还要学习食品检验(包括化学检验、微生物检验等)方面的基本知识技能。中国目前食品质量管理方面问题很多,但真正的专业人士非常少,所以学生学成归来,一定会有很好的发展机会。

食品安全专业的毕业生就业前景相当广阔,学生可从事国家相关部门、食品质量安全的教学及科学研究工作,食品质量管理、卫生监督及相关机构的工作,或者食品集团公司和食品企业和食品加工、分析检测、食品安全评价以及质量管理及其它相关行业工作。

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